Si vous recherchez du goût, de la tendresse et de la texture, vous faites le bon choix ! Le Veau de grain est nourri à cinq mois d’âge avec des grains de maïs et du tourteau de soya. La viande du Veau de grain est riche en fer et en protéine étant donné que l’animal reçoit une alimentation plus saine.
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